Menu pizze d’asporto

 

LA PIZZA STORICA DEL BARAKA ANCHE D’ASPORTO: IMPASTI LEGGERI E DIGERIBILI REALIZZATI CON FARINE BIOLOGICHE CERTIFICATE ED INGREDIENTI SELEZIONATI DI PRIMA QUALITA

 

A SCELTA IMPASTO TRADIZIONALE O ALLA CANAPA SATIVA

 

 

Pizza bianca € 2,50

olio extravergine di oliva, sale, rosmarino

Pizza Margherita € 4,50

pomodoro, mozzarella, origano

Pizza Antibiotica € 4,00

pomodoro, aglio, cipolla, prezzemolo

Pizza Siciliana € 5,20

pomodoro, acciughe, capperi, origano

Pizza al Prosciutto Crudo € 6,50

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

Pizza allo Speck € 6,50

pomodoro, mozzarella, speck

Pizza 4 Stagioni € 8,50

pomodoro, mozz., funghi, salsiccia, carciofi, prosc. Cotto

Pizza alle Erbe € 6,50

erba cipollina, mozz., formaggio cremoso, radicchio, rucola

Pizza al Gorgonzola € 6,50

mozzarella gorgonzola, noci, rucola

Calzone Vegetariano € 6,50

mozzarella, formaggi misti, radicchio, rucola

Calzone Giacomino € 7,00

mozzarella, carciofi, salsiccia, prosciutto cotto

Pizza Leggera € 6,50

pomodoro, parmigiano, funghi freschi, rucola

Pizza Fumo e Oro € 6,50

pomodoro, scamorza affumicata, funghi freschi, prezzemolo

Pizza alle Verdure € 6,50

pomodoro, mozzarella, verdure alla griglia

Pizza al Radicchio € 6,50

mozzarella, tomino, radicchio

Pizza ai Quattro Gusti € 9,50

¼ pizza fumo e oro, ¼ pizza alle erbe, ¼ pizza al radicchio, ¼ pizza alle verdure

Pizza Grisù € 7,50

pomodoro, mozzarella, brie, salame piccante e patate al forno

Pizza al Tonno € 6,50

pomodoro, mozzarella, cipolla, tonno

Pizza Salentina € 7,00

pomodoro, mozz., bufala, melanzane, prezz., ricotta stagionata

Pizza Gitana € 7,50

pomo, mozz., funghi freschi, speck in cottura, pomini, grana

Pizza Giuditta € 7,00

pomodoro, in uscita: mozz. di bufala, pomini, olio, rucola

 

Pizza Quo Vado? € 7,50

pomodoro, mozz., acciughe, cime di rapa, ricotta stagionata, olive

Pizza Moti Carbonari € 7,00

mozzarella, uovo sbattuto, guanciale e crema di parmigiano, pepe

Pizza Buster Keaton € 10,00

pomodoro, mozzarella, bufala, funghi e speck in cotura

 

 

 

Ingredienti aggiuntivi a richiesta € 1,50

Mozzarella vegana di nostra produzione € 2,00

Impasto con farina Bio alla canapa sativa € 1,00